Чай для долгой жизни


Йога с перцем. Для воспалнения силы духа и крепости тела йоги соеденяют, кажется, несоеденимое: в чай они добавляют приправы - черный перец. гвоздику, корицу, имбирь. На 1 стакан чая взять 4 горошины черного перца. 3 бутона гвоздики, 4 зернышка кардамона, по вкусу имбирь и корицу. Смолоть в кофемолке все пряности из расчета на 3 стакана чая, сложить в кастрюлю. залить 3 стаканами воды, варить на слабом огне 15 - 20 минут. После этого всыпать в кастрюлю черный чай, добавить немного молока и ложку меда. Настоять 5 минут.

 Энергетический чаек. С помощью этого напитка можно избавиться от сонливости, усталости, повысить давление и жизненый тонус. 2 столовых ложки индийского чая залить в термосе 0,5 лдитра вскипевшего молока, настоять 5 - 8 часов и пить несколько раз в день по полстакана.

Зеленый чай для долгой жизни.  Физиологи уверены, что зеленый чай защищает человека от рака, нормализует пищеварение, улучшает обмен веществ. Этот напиток снижает уровень холестерина, защищает от диабета и гипертонии. Зеленый чай замедляет старенме, разглаживает кожу. Однако чай только в том случае отдает свои полезные вещества, если его правильно заваривают. Зеленый чай лучше заваривать не кипятком. а горячей водой. на литр воды достаточно 10 - 15 грамм сухой заварки. У каждого чая - свое время заварки, но есть и общее правило: если чай крупнолистовой, настаивать надо не менее 5 минут, а мелкому хватит и 4. Никогда не заваривайте чай впрок, не доливайте слитую заварку кипятком. не храните и не используйте его повторно.          




Назад